Preparar marmitas para a semana é uma ótima maneira de economizar tempo e dinheiro, além de garantir uma alimentação saudável e equilibrada.  

Hoje, vamos explorar algumas maneiras de deixar esse processo ainda mais eficiente, economizando ainda mais tempo e entregando mais sabor para sua alimentação. Vamos lá?

Planeje seu Cardápio

O primeiro passo para preparar marmitas eficientes é planejar seu cardápio semanal. Escolha receitas que você gosta e que sejam fáceis de preparar. Inclua uma variedade de proteínas, carboidratos e vegetais para garantir uma alimentação balanceada. Aqui vão algumas dicas de refeições para a sua semana:

• Frango grelhado com arroz e legumes
• Salada de grão de bico com atum
• Carne moída com batata e espinafre
• Tilápia assada com arroz integral e legumes
• Almôndegas com espaguete de abobrinha
• Lasanha de berinjela com espinafre
• Wrap de frango 
• Picadinho de carne com legumes
• Carne seca com purê de abóbora 
• Escondidinho de carne moída com purê de mandioca

Separe um dia para suas marmitas

A ideia de preparar a comida da semana é não ter que ficar na cozinha todos os dias. Porém, isso não significa que você nunca mais terá que cozinhar. Separe uma noite ou tarde para fazer o preparo de todos os alimentos que vai consumir nos próximos dias.

Utilize recipientes adequados

Escolha recipientes de qualidade para armazenar suas marmitas. Opte por vasilhas de vidro ou plástico livre de BPA com tampas herméticas para garantir que os alimentos permaneçam frescos. Recipientes de tamanhos variados também ajudam a organizar melhor as porções.

Preste atenção à montagem

Depois de preparar todos os seus alimentos, é hora de montar suas marmitas. Não há muito segredo na hora de colocar as refeições nos vasilhames, mas algumas dicas podem garantir que o alimento não fique muito seco, ou muito molhado, ou até molenga demais. 

Para evitar que os molhos fiquem secos, adicione um pouco mais de líquido (como água, caldo de legumes ou molho de tomate) ao prepará-los. Armazene os molhos separadamente e adicione-os aos alimentos somente na hora de aquecer. Isso ajuda a manter a consistência e o sabor.

Por outro lado, para evitar que os vegetais ou outras comidas fiquem aguadas e molengas, seque-os bem antes de colocá-los nos recipientes. Use papel toalha ou um pano limpo e remova todo o excesso de água.

Armazene Corretamente

Guarde as marmitas na geladeira ou no freezer, dependendo do tempo que pretende conservar os alimentos. As refeições para os primeiros dias da semana podem ser armazenadas na geladeira, enquanto as marmitas para os últimos dias devem ser congeladas. Lembre-se de etiquetar os recipientes com a data de preparo para garantir que sejam consumidas dentro do prazo.

Mais saúde e menos esforço

Preparar marmitas para a semana é uma prática saudável, eficiente, econômica e que evita desperdícios, facilitando a rotina e contribuindo para uma alimentação balanceada. Seguindo essas dicas de preparo e conservação dos alimentos, você poderá desfrutar de refeições frescas e saborosas todos os dias. Comece hoje mesmo a planejar suas marmitas e aproveite os benefícios dessa prática!